<\/p>\n\n\n\n
Le miel est un produit naturel, fabriqu\u00e9 par les abeilles \u00e0 partir du nectar des fleurs. Il est essentiellement utilis\u00e9 pour son go\u00fbt et pour sucrer les aliments mais il a aussi de multiples vertus pour la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Miel toutes fleurs de printemps<\/strong> : savoureux et parfum\u00e9, issu de nectars butin\u00e9s sur les fleurs sauvages du parc de M\u00e9r\u00e9ville. \u00c9nergisant et diur\u00e9tique, il aide \u00e9galement l\u2019organisme \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer apr\u00e8s l\u2019effort. Miel toutes fleurs<\/strong> d’\u00e9t\u00e9<\/strong> : Ce m\u00e9lange de nectars de merisier, de prunellier, de coton\u00e9aster, de tilleul et de fleurs sauvages du parc du Ch\u00e2teau de M\u00e9r\u00e9ville. Il vous d\u00e9livrera un l\u00e9ger parfum fort agr\u00e9able en bouche, fin et cr\u00e9meux. Tr\u00e8s discret, Il est aussi id\u00e9al pour sucrer le caf\u00e9 et les infusions sans les d\u00e9naturer. R\u00e9colt\u00e9 au mois de juillet<\/p>\n\n\n\n Miel de tournesol<\/strong> : Le miel de tournesol est un\u00a0d\u00e9licieux miel d’\u00e9t\u00e9 au go\u00fbt l\u00e9ger et ensoleill\u00e9. Avec sa couleur jaune vif, ce nectar est largement appr\u00e9ci\u00e9 pour ses saveurs subtiles et douces, mais aussi pour sa texture particuli\u00e8rement onctueuse.<\/p>\n\n\n\n Miel de fleur de carotte<\/strong> : Cr\u00e9meux au go\u00fbt acidul\u00e9 qui d\u00e9veloppe des ar\u00f4mes complexes de fruits secs et de bruy\u00e8re. Sa cristallisation est tr\u00e8s fine. Un miel \u00e0 d\u00e9couvrir absolument. Miel brun ambr\u00e9, liquide les premiers mois apr\u00e8s sa mise en pot. La cristallisation qui s’ensuit, donne au miel de carotte une belle robe l\u00e9g\u00e8rement orang\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Miel de fleur de sarrasin<\/strong> : Tr\u00e8s recherch\u00e9 en tant que miel de cr\u00fb. Ce miel d\u00e9licieux de couleur brun fonc\u00e9, d\u00e9gage des odeurs o\u00f9 se m\u00ealent les parfums de musc, de bois et de cuir. Ce miel est riche en min\u00e9raux et est r\u00e9put\u00e9 pour renforcer notre syst\u00e8me osseux.<\/p>\n\n\n\n Propolis brute<\/strong> : La propolis<\/strong> est une r\u00e9sine produite par certaines plantes pour prot\u00e9ger leurs jeunes pousses, et notamment les bourgeons, contre les agressions ext\u00e9rieures. Elle contient : <\/p>\n\n\n\n Les abeilles collectent cette substance gluante, et l\u2019utilisent tel un mastic v\u00e9g\u00e9tal pour boucher les interstices. <\/p>\n\n\n\n Elles en badigeonnent l\u2019int\u00e9rieure de la ruche pour la d\u00e9sinfecter et l\u2019assainir. <\/p>\n\n\n\n Je place des grilles \u00e0 propolis sp\u00e9cifiques, sur les hausses en d\u00e9but de saison apicole et les r\u00e9colte en fin de saison. De ce fait, cette propolis est de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le miel est un produit naturel, fabriqu\u00e9 par les abeilles \u00e0 partir du nectar des fleurs. Il est essentiellement utilis\u00e9 pour son go\u00fbt et pour sucrer les aliments mais il a aussi de multiples vertus pour la sant\u00e9. Bienfaits pour la sant\u00e9Parmi les innombrables usages th\u00e9rapeutiques du miel, l’une des principales reste ses propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85,"parent":0,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-18","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/18","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/18\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":401,"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/18\/revisions\/401"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/85"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rucherdescressonnieres.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Bienfaits pour la sant\u00e9<\/strong>
Parmi les innombrables usages th\u00e9rapeutiques du miel, l’une des principales reste ses propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques et antibiotiques. Certaines caract\u00e9ristiques du miel lui donnent un pouvoir antibact\u00e9rien important. Sa viscosit\u00e9, par exemple, limite la dissolution de l’oxyg\u00e8ne, assurant ainsi une meilleure oxyg\u00e9nation des tissus. D’autre part, sa faible concentration en prot\u00e9ines limite la croissance bact\u00e9rienne.
Il aide aussi au soulagement en cas d’angine ou de mal de gorge. Une cuiller\u00e9e de miel dans une boisson chaude apaise ainsi les irritations. Dans le cas de toux s\u00e8ches le miel favorise la fluidification le mucus. \u00ab\u00a0La meilleure pr\u00e9vention contre les infections virales hivernales est l’association quotidienne miel-vitamine C\u00a0\u00bb conseille le Dr Della Valle. Le pouvoir antioxydant du miel provient des flavono\u00efdes qu’il contient (plus pr\u00e9sents dans les miels de couleur fonc\u00e9e).
Ses propri\u00e9t\u00e9s cicatrisantes et antiseptiques sont depuis longtemps utilis\u00e9es en m\u00e9decine pour le traitement des petites plaies. Il est d’ailleurs utilis\u00e9 dans les h\u00f4pitaux dans le traitement des br\u00fblures<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9colt\u00e9 par les abeilles au mois d\u2019avril, mai sur les fleurs de fruitiers, de pissenlits, d\u2019aub\u00e9pines\u2026.<\/p>\n\n\n\n\n